Wenn im Sommer die Moosbeeren reif sind, heißt das für uns: ab in den Wald. Denn die kleinen Powerfrüchte sind nicht nur unglaublich gesund, man kann sich daran auch kaum satt essen. Schon gar nicht, wenn sie als Nocken auf den Teller kommen. Unser Lieblingsrezept teilen wir gerne mit Euch.